Ốc Vòi Voi
Giá: Liên Hệ
Size: 1-1,2kg/con
Quy cách: Giao sống bơi tận nơi
Giao Ốc vòi voi Nhanh trong 2h ở nội thành TP. Thanh Hoá
Ốc vòi voi nhập khẩu trực tiếp từ Canada. Trong tự nhiên, loài ốc này ở vùng biển mặn, nước sạch nên thịt ốc ăn ngọt và thơm đậm đà. Shop sẽ tiến hành cân ốc vòi voi báo số lượng cho khách trước khi giao hàng.
Loại ốc này có giá trị dinh dưỡng cao. Các nghiên cứu cho rằng thịt của chúng có khoảng 16 loại acid amin cần thiết cho cơ thể.
Tại Hàn Quốc, Nhật Bản ốc vòi voi thường được dùng theo kiểu sashimi giúp giữ nguyên vẹn mùi vị tinh chất của ốc như ngọt, giòn lẫn cả chút vị thơm nồng của biển. Ốc vòi voi là một trong những thượng phẩm thời nay vì giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị đặc biệt của nó, có tác dụng tăng cường sinh lực rất tốt đối với các quý ông.
Tại Việt Nam, vòi voi hay được dùng sashimi, nướng hoặc nấu cháo.
Tuy nhiên, cầu kỳ bậc nhất trong các món mà ốc vòi voi được dùng để chế biến là ăn theo kiểu sashimi của Nhật.
Chấm những miếng thịt trắng ngần, giòn ngọt, quyện cùng mù tạt cay nồng, hương vị sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Nhìn hình dáng bên ngoài của chúng khá “kỳ dị” nhưng lại cực ngon và bổ dưỡng. Phần thân ốc có lớp da màu đen xám, mỏng và bám chặt lên lớp thịt trắng nõn bên trong.
Ốc vòi voi được xem là ốc vua, loài ốc có kích thước khổng lồ trong họ nhà ốc.
Sản phẩm tương tự
