Thịt ghẹ là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể như: omega-3, các vitamin A, B…và các vi khoáng chất. Trong thịt ghẹ có chứa nhiều chất đạm (protein) cao hơn trong thịt heo hay cá. Ngoài ra đây cũng là nguồn cung cấp canxi, phospho, sắt…dồi dào.
- Tác dụng của thịt ghẹ đối với trẻ em
Trong dinh dưỡng từ thịt ghẹ, có chứa nhiều vitamin, khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Mặt khác hàm lượng thủy ngân lại ít hơn nhiều so với các loại cá biển khác nhưu cá ngừ, mẹ hãy luôn yên tâm khi cho trẻ ăn. Thịt ghẹ cung cấp omega-3 tốt cho trí não của bé, mặt khác thịt ghẹ rất dễ ăn, khiến trẻ tiêu thụ một cách dễ dàng.
Hiện nay một số bà mẹ vẫn đang lo ngại về vấn đề cholesterol có trong thịt ghẹ. Nhưng đã có một nghiên cứu chỉ ra rằng hàm lượng cholesterol có trong thịt gà hay thịt thăn mẹ vẫn thường cho bé ăn là 44mg/kg và 50mg/kg. Trong thịt ghẹ thì hàm lượng cholesterol chỉ ở khoảng 30-56mg/kg, chính vì vậy các bà mẹ hãy luôn yên tâm về thịt ghẹ và cân đối trong bữa ăn cho trẻ. Không có bất kì loại thực phẩm nào tốt hơn nguồn thịt từ hải sản tự nhiên do ngư dân đánh bắt.
- Tác dụng của thịt ghẹ đối với phụ nữ mang thai
Trong thời kì mang thai, mẹ bầu rất cần được bổ sung chất dinh dưỡng khác nhau, đặc biệt là từ nguồn hải sản tươi sống. Nhà Hàng Đại Nam Biển Hải Tiến luôn tự tin mang đến nguồn dinh dưỡng an toàn và tự nhiên từ biển giúp mẹ bầu không lo bất kì trở ngại nào về nguồn hàng hải sản trôi nổi.
Như đã đề cập ở trên, trong thịt ghẹ có chứa nhiều protein, chất sắt, omega-3…chứa rất ít chất béo bão hòa, mang đến nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé ở thời điểm nhạy cảm này. Quan trọng hơn hết ở Nhà Hàng Đại Nam Biển Hải Tiến chúng tôi luôn cam kết hải sản hoàn toàn “Sạch”, mẹ bầu hãy tự nhiên bổ sung nguồn thực phẩm này.
- Tác dụng hồi phục cơ thể nhanh chóng
Trong dân gian, người ta thường sử dụng thịt ghẹ nấu các món ăn như cháo để bổ sung cho những người bệnh, nhằm cung cấp lượng lớn protein vào cơ thể giúp họ nhanh chóng hồi phục. Ngoài ra thịt ghẹ còn giúp chữa một số bệnh ở nam giới như liệt dương, bồi bổ cơ thể.