Tôm Hùm Bông Sống

Tôm Hùm Bông sống được xem là “vua” của các loài hải sản bởi chắc ngọt, ăn vào còn nghe tiếng giòn lựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt, đã thế, tôm hùm còn nặng những tảng gạch son. Gạch đóng thành một dọc vàng ươm ở sống lưng con tôm, gạch là một mảng lớn đóng nơi đầu tôm, béo ngùi béo ngậy. được khoa học nghiên cứu tôm hùm bông chứa hàm lượng dinh dưỡng rất con để bồi dưỡng cơ thể tăng cường sinh lực.

Ở Việt Nam, tôm hùm phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung từ Quảng Bình đến Bình Thuận, đặc biệt phân bố nhiều ở các tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận. Tôm hùm thường sống ở các bãi rạng đá, rạng san hô nơi có nhiều hang hốc, khe rãnh ven biển. Chúng có tập tính sống quần tụ chủ yếu là ở tầng đáy với chất đáy sạch, không bùn. Ban ngày trú ẩn trong các hang đá ít hoạt động, ban đêm hoạt động tích cực tìm mồi.

Tôm hùm bông là một món quà của tạo hóa là loài hải sản thượng hạng của biển khơi. Ngày nay, nhiều người còn mua tôm hùm bông để làm quà biếu tặng người thân, gia đình hoặc đối tác kinh doanh.

Tôm hùm bông có giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt tôm hùm có tới 88kcal, 19g protein, 486mg Natri, 230mg Kali và rất nhiều loại Vitamin A, C, D, B6, B12, canxi và sắt. Thịt tôm hùm còn chứa nhiều axit béo Omega-3, là chất có tác dụng kìm hãm và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, theo Hiệp hội tim mạch Mỹ (AHA). Ở nhiều nhà hàng cao cấp trong nước, tôm hùm bông được phục vụ với mức giá hơn bốn triệu đồng một kilogam.

Ở Nhà Hàng Đại Nam Biển Hải Tiến cung cấp tôm hùm bông sống chắc thịt, đầy gạch, bao ăn cho quý khách hàng, giờ đây quý khách có thể yên tâm thưởng thức món tôm hùm bông “sang chảnh” cùng với người thân, gia đình hay các bữa tiệc cùng bạn bè, đồng nghiệp.